昨日,市食品药品安全委员会检查了节前食品安全情况,随后召开会议,就深入推进《食品安全三年行动计划》,创建食品安全城市,力争把我市打造成全国食品最安全、放心的地区等工作作了部署。市食品药品安全委员会主任、副市长封晓春参加检查和会议。
从今年起,我市启动《食品安全三年行动计划》,提出了创建食品安全城市目标,重点实施“六大工程”,创造更优良的食品安全环境。
会议要求提升食品卫生监督量化分级管理层次,建立从“源头到终端”的全过程监管体系,开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治,严厉打击“地沟油”违法犯罪行为,清理整治食品生产加工小作坊,建立健全食品生产、加工、经营企业质量档案和食品安全监管信用档案,完善应急救援机制,确保我市三年行动计划各项工作任务和“食品安全城市”的目标按时全面完成。(程伟虹)