国庆前夕，大丰市盐土大地海洋生物产业园迎来了一批批洽购海水蔬菜的客商。园区负责人邵正林乐呵呵地说：“普通蔬菜每公斤也就卖个3至5元钱，而我们的海水蔬菜每公斤能卖到25元，还是供不应求……”
作为蔬菜家族的新成员，海水蔬菜甫一亮相便成新贵，得益于它的高品质。它不用化肥农药，尽显无污染天然本色；它不占良田，在盐碱地上生机勃发；它不争淡水，专喝免费海水。经济效益、生态效益和社会效益三者兼备，是目前世界公认的绿色健康有机食品。
高品质的背后凝聚着科研人员多年的心血。早在2001年，大丰就和中科院植物所牵手，共同承担了国家“863”项目《耐海水蔬菜新品种选育与规模化应用技术》课题。十年辛苦不寻常，昔日寸草难生的盐土大地，如今披上了片片绿装，崛起为全国最大的海水蔬菜生产基地。已在此跟踪指导10年的中科院植物所研究员李银心博士欣喜地说：“抗盐耐海水蔬菜项目的成功实施，填补了盐碱土地种植业的空白，为沿海滩涂农业开发找到了一条科学发展新途径。”
清晨的第一缕阳光刚刚洒向大丰港，记者便随高级农艺师骆江兰来到了盐土大地科技园3号示范大棚，映入我们眼帘的是一片赏心悦目的绿色海洋。一旁的毛师傅已经开始了一天的工作，只见他熟练地用仪器测试土壤中的酸碱度，接着把测到的数据输入电脑，发出调整的指令。整套操作只用了几分钟。记者注意到，在这上万平方米的大棚里鲜有管理人员。骆江兰似乎看出了我们的疑惑，不无得意地介绍说：“我们这里是网络管理，电脑操作，敲敲键盘就能看护蔬菜一整天。3个大棚只需8名员工。”
“这是海英菜，那是绿菊苣。”骆江兰领着我们边走边介绍，“瞧，这就是我们的"当红明星"海芦笋，其耐盐本领相当出众，亩产可达到2000公斤，经常食用可预防心脑血管疾病，受到消费者追捧，经济效益排名第一。别看它现在羞答答地绿装素裹，等成熟后就会换上一身惊艳红装了。”
“咸土能种菜，海水能灌溉”。当地农民过去不敢相信的事情已成现实。今年53岁的刘伟去年承包了20亩滩涂种植海水蔬菜，当年实现纯收益50000多元。尝到甜头的老刘指着他的海水蔬菜田兴奋地说：“我现在是站在滩涂数钞票，真没想到盐土荒地上能种出"宝"来。”
为拉长海水蔬菜的产业链，系列精深加工技术已同步开发成功。速冻海英菜、海芦笋饼干、天然纤维运动饮料相继投产上市，销往东南亚和上海、杭州等地。“我们的近期目标是，用3年的时间实现海水蔬菜种植面积3万亩，带动当地1000家农户，实现产值2亿元，农业增加值4亿元，帮助农民增收1亿元。”邵正林憧憬着海水蔬菜的未来，信心满满。
采访感言：
海水蔬菜生长在盐碱滩涂上，用咸苦的海水直接浇灌，却展现出生机盎然的诱人前景。这说明了一个道理，要切实转变传统农业发展方式，走创新型现代农业之路。
大丰有112公里的海岸线，有滩涂面积138万亩，均居全省第一。在实施国家沿海开发战略的大背景下，发展沿海盐土农业，科学、高效、环保地开发利用滩涂，无疑是其中重要一环。
