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苏州蔬菜批发市场尝试订单式“直销”第二天送到

时间:2011/9/29 9:33:09 来源:扬子晚报

  “金花菜一份、五花肉一份、小葱一份、素鸡两份。”随着社区义工报完订单,菜也送到了窗口,居民高黛君拎走自己买的菜,下一位居民又站到窗口将订单递给义工。这几样菜是高黛君前一天早晨上班时在小区广场订购的,拿完菜她又去窗口对面的订菜区订明天的菜了。

  这是记者昨天上午7点多在苏州东方花园社区广场看到的一幕。记者了解到,苏州市这种订单式送菜进小区的模式在全国属于首创。小区居民不但可以足不出户买到菜,菜价也比周边菜场便宜2成以上。

  买菜贵、买菜难一直是困扰城市居民的难题,尤其是去年以来,菜价伴着物价飞。

  在这种背景下,今年7月份,在苏州市物价局的推动下,苏州南环桥批发市场开创了一种新的卖菜模式:在居民小区设点,头天早上接受居民预约,比如我明天需要1斤青菜、2斤肉,先交钱、打个单子,第二天清晨,批发市场就根据居民预订的单子,将新鲜的蔬菜等农副产品直接从批发市场拉来社区,居民凭订单在小区内就可以拿到自己想买的菜,同时又可以预订下一天的菜单。

  “有的菜比菜场便宜很多,有的则差不多,总体来说我们居民都很欢迎这种订单式配菜。”小区居民高黛君告诉记者,过去她买菜得去东港新村那边的菜场,骑车要15分钟左右,菜价还贵,现在南环桥市场每天把菜送到社区,在上班前抽出一会儿时间来订个菜、拿个菜就可以了。

  记者在订菜的小桌子旁边看到,社区公告栏里贴出了接受预订的目录及菜价,一共有103个品种,其中蔬菜有63种、豆制品17种、肉类24种,还有不少冻鲜制品,蔬菜类的价格普遍低于市场均价20%以上。不少居民拿着小纸头一边看一边抄下自己需要的品种。退休医生张嘉勋仔细看过了菜单后,订了一斤小青菜、一斤土豆、一斤大白菜和一斤青苋菜,价格分别是1.2元、1.5元、1.8元和2.2元。“一共六七块钱,在外面买,单青菜就要3块钱。”张嘉勋住在隔壁的新城花园社区,自从配送点开到东方花园后,他也不去菜场了,一两天来这里订一次菜。据介绍,这种“预约订购、定量包装、净菜配送、社区直供”的订单式送菜,已经进入了苏州的7个小区,日均销售额近2万元,惠及600户居民。


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