7、蘑菇菜丝燕麦粥
材料:燕麦70克、蘑菇(鲜)、100克、油菜150克、食盐适量、蒜1瓣、高汤适量、植物油少许
做法:
1、将蒜瓣拍成碎粒;锅中倒少许油,油温后放入蒜粒爆香;
2、把洗净并沥水的蘑菇倒入锅翻炒,煸炒出水分;
3、把油菜切丝后也倒入锅中,翻炒软,并加水或鸡汤烧开,把桂格燕麦片倒入煮约1分钟即可。
健康减肥原理:燕麦不仅能增加饱腹感,还能帮助你排出体内多余的毒素,是非常理想的减肥食物之一。另外,蘑菇的低热量也为这款瘦身粥带来更大的瘦身功效哦!
8、红枣小米粥
材料:小米30克、枣(干)10颗、白糖适量
做法:
1、小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用;
2、洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒至干爽,并飘出香味即好;
3、炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水;
4、大火煮开,转小火熬至浓稠成粥(期间需要不停搅拌防止粘底)。喜欢甜的,可以在吃的时候加入糖拌匀即可。
健康减肥原理:小米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分,具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便,是非常健康的减肥食品之一。
9、美味银耳粥
材料:小米半碗、银耳2朵、枸杞子1小把、冰糖适量
做法:
1、先做好准备工作,银耳泡发后去蒂掰成小朵,小米洗净用清水浸泡1小时。枸杞用温水洗净;
2、银耳倒入锅里,添加清水,大火煮开后,放小米再次煮开后,转校火,熬至米烂
3、米烂银耳也软糯了,这时加入枸杞和冰糖,继续煮到冰糖化开即可。
健康减肥原理:银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。更重要的是,银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。