导读:不少人都在家中精心准备丰盛大餐,这时候,遵守健康饮食“七字诀”,对于帮助人体吸收营养、提高人体免疫功能非常必要。
水果当饭易贫血
想靠吃水果达到减肥目的是不科学的。因为水果并不能满足人体必需的所有营养需求,长期以水果当正餐,易导致贫血。
人的生命活动离不开脂肪、蛋白质、糖类、维生素、矿物质和水等营养物质的供应,每日只以水果充饥,日久就会失去合理的饮食平衡,使营养素摄取量减少,尤其是体内所需的钾、钙、镁等矿物质比例会发生紊乱。