莱山区食品药品监管加强节日期间餐饮监管

　　胶东在线网9月26日讯(记者 贾楚航 通讯员 李家瑞 李月莲)为保障国庆节期间公众饮食安全，近期，莱山区食品药品监管分局认真安排部署，对全区餐饮服务单位进行专项检查，排查安全隐患。目前已出动执法人员100余人次，检查餐饮服务单位96家，下达监督意见书和责令改正通知书23份，实施行政处罚3起。

　　检查中，执法人员重点对城乡结合部、主干道路两旁、学校周边及旅游景点的餐饮单位持证经营情况、食品安全管理制度的建立和落实情况、餐饮具清洗消毒情况、食品原料购进索证索票、进货查验执行情况以及食品添加剂使用等情况进行检查。对存在问题的单位责令限期整改，对问题严重的，给予行政处罚。