为严厉打击食品非法添加行为，市质监部门日前自费统一制作公示牌，免费发放到全市所有食品生产企业，对打击食品非法添加行为相关内容进行公示，以进一步强化企业食品安全主体责任意识。
据介绍，这次质监部门为我市每家食品生产企业发放了5套公示牌，分别对国务院食安办等九部委联合下发的《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》，卫生部公布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》，合肥市质监局编制的《合肥市食品生产企业杜绝非法添加’四知、四做’》、《杜绝使用非法添加物规范使用食品添加剂责任书》和《食品添加剂使用公示栏》进行公示。
