93所学校签下食品安全承诺书

　　威海新闻网讯（记者 于丹丹 通讯员 姜志建）9月21日，文登市食品药品监督管理局与全市93所中小学签订学校食堂《餐饮服务食品安全承诺书》，并对新出台的《餐饮服务食品安全操作规范》进行培训。

　　为进一步做好农村食品安全工作，文登市食品药品监督管理局对全市农村餐饮服务食品安全进行专项整治。此次整治主要以规范农村中小学校和托幼机构食堂监管为重点，进一步完善监管措施，落实餐饮服务单位的主体责任，严厉打击无证经营、采购和使用假冒伪劣食品等违法违规行为。

　　文登市食品药品监督管理局将通过统一换发农村中小学食堂餐饮服务许可证等一系列措施，通过4个月的专项整治，有效规范农村餐饮服务经营秩序。