No.2面包
以小麦粉为主要原料,以鸡蛋、油脂等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包看起来非常诱人,但选购的时候一定要注意热量的摄取,以表皮干脆的脆皮面包热量最低,法式主食面包和俄式“大列巴”都属于这一类;吐司面包、奶油面包和大部分花色点心面包都属于软质面包。吃的时候尽量选择脆皮面包而不要软质面包。