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养生须知:脂肪肝“瞄上”上班族 调整饮食是关键

时间:2011/9/13 10:17:02 来源:食品科技网

  为什么上班族白领易得脂肪肝?

  脂肪肝是什么原因?形成脂肪肝的原因是多方面的,主要与进食高脂高蛋白、饮酒增多、运动量减少,导致肥胖和血脂异常有关,肝炎、胆囊炎、胆石症、高血压及家族遗传亦与之有密切关系。

早餐

  脂肪肝的患病率逐渐上升,白领中检出脂肪肝的比例已达20%以上,而且有低龄化的趋向。上班族白领为什么患脂肪肝比例这么高呢?

  因为工作应酬或繁忙,上班族在外就餐的机会很多,加之无酒不成席,因饮食结构不合理导致的脂肪肝,就会趁虚而入。还是因为工作紧张,身体透支,需要营养进补,又不想花太多时间,于是吃补品、乱用药,导致药物性肌肪肝的发生.

  还有因大量饮酒引起的酒精性肝炎,贪杯最后就会发展到酒精性肝硬化。一天喝3两酒,坚持16年,就会造成酒精性肝硬化的模型。

  如果长期不吃早餐,午餐又相对简单,轻易导致营养不良,蛋白质等的缺乏会引起肝脏脂肪沉积。而久坐、缺乏运动,体内大量热量和脂肪无法消耗,最后转化为脂肪,这些脂肪沉积于皮下时,表现为肥胖,积存于肝脏时,就成为脂肪肝。

 


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