“地沟油”事件再次引起了市民对食品安全的担忧。9月16日，石碣镇多部门联合开展行动，严查贩卖、使用“地沟油”行为，查处各类假冒伪劣商品，确保市民的食品安全。
16日下午，石碣镇经贸办、卫生、工商、公安等多部门联合行动，对镇内多间学校、农贸市场进行突击检查，严查“地沟油”回流餐桌。在华粤职业技术学校，检查组对该校的厨房、仓库等地进行检查，现场查看饭店做菜用油以及其它原料，要求经营业主提供相关进货台账、票据以及供应商的资质证明等。同时，执法人员还提取了该校使用的食用油进一步化验。
而在农贸市场，执法人员认真检查了各粮油店销售的食用油，对于出售散装油的店铺，执法人员则要求经营者出示相关的检验证书。
在当天的行动中，执法人员还对各商店出售的食品进行检查，严防出售各种假冒伪劣食品，并查获一批假盐。接下来，我镇将继续加强对食品安全的监管，严查地沟油、问题食品和卫生不合格现象，确保市民食品安全。（记者 陈伟楷 杨乐）
