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美姑工商:开展食品快速检测严查违法添加

时间:2011/9/7 10:14:28 来源:四川新网网-凉山日报

    工商执法人员对抽检的食品进行快速检测。

  本报讯 为进一步打击流通环节食品非法添加和滥用食品添加剂违法行为,增强食品经营者依法经营意识,近日,美姑县工商局组织执法人员23人,利用食品快速检测手段,对辖区农贸市场、大型超市、面包店等食品经营单位和个体工商户经营的食品集中开展了一次大规模的食品快速检测。此次检测,重点抽检了蔬菜、腐竹、粉丝、面粉、液态奶、水产品、腌制品、肉类、干鲜等10类食品17个品种共190组,对抽检的品种中是否含吊白块、硼砂、三聚氰胺、甲醛、农药残留、瘦肉精、二氧化硫、亚硝酸盐等9个项目进行了现场快速检测。经检测,188组合格,2组不合格,合格率98.9%。对不合格的1组水发毛肚、1组干银耳,已责令经营者作下柜处理。

  在检测的同时,该局执法人员就如何识别假冒伪劣商品、维护消费权益等方面进行了宣传,并对消费者提出的热点、难点、疑点等问题作出了解答。

  姚志权 周梅 摄影报道


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