国家出食品添加剂使用标准 月饼保质期普遍缩短

　中广网南昌9月5日消息（记者蔡福津）中秋节日益临近，眼下正进入月饼销售旺季。由于今年6月国家出台新版《食品添加剂使用标准》，明确禁止在食品中添加甜味剂和化工合成色素等27类添加剂，今年市场上的月饼与往年有所不同。

　　记者日前走访南昌多家超市、商场发现，货架上的月饼颜色看上去普遍有些暗黄，而各种水果月饼已经很少见， 大部分月饼包装袋上配料表里少了很多成分，月饼回归了最普通的配料，特别是像亚硝酸钾等成分都已经消失。

　　因为减少了添加剂成分，今年市面上的大部分月饼保质期也较以往明显缩短。按照往年，一块月饼的保质期有60到90天。现在，市面上热卖的月饼，保质期普遍都在30天到60天，超过60天的月饼市面上已经很难找到。