去金仁良的梨园，是对车技的一次挑战。从锡山区鹅湖镇甘虞路上的一个岔口拐进去，一条窄窄的水泥路走到头，接着又是一段仅容两部电动车通过的土路，两边都是刚刚收割完的稻田。几分钟后，一片碧绿的果园出现在了眼前，一个个棕黄色、饱满的梨压弯了枝头，树下还有一群珍珠鸡在悠闲地觅食。
尽管路不太好走，不大的院子里仍然停了好几部车。一位从厚桥街道赶来的孙姓男子说，今年已经少说来了十几趟了，每次都是一拿二、三十箱。“今天又是22箱，很多朋友都指名要吃这里的金水梨呢！”
还有一位来自锡北的老板，和妻子一起驾车来买梨。老板娘一边从梨树上拧下一只梨，一边说，这种金水梨吃起来满口甜汁，酥脆无渣，肉质雪白甜嫩，而且超市里还买不到，“只能麻烦点到这里来买了。”
个头不高、精瘦黝黑的金仁良一边指挥着工人们捡梨、套袋、装箱，一边帮客户往车上搬梨。今年四十出头的金仁良是鹅湖镇蔡湾村人，祖祖辈辈是农民，2002年的时候，村委帮他协调了20多亩土地从事规模经营，南京林业大学的教授也承诺来蹲点指导，政府扶持农业发展的实质举措，帮他坚定了靠果园致富的决心。
如今，金仁良的果园面积已经达到了300多亩。但是每年，果园的梨总是要比市场上一般的梨晚上市半个多月，这“慢一拍”让金仁良少赚了多少？他笑着不肯说。接着，他从抽屉里拿出一管牙膏样的制剂，金仁良说，这叫“果实生长调节剂”，每年都有人来上门推销，其实就是膨大剂和甜蜜素。“调节剂”的管身上写着：“将本品均匀涂于果梗中上部，每支药剂可以涂4500个左右的果梗”，“增大、增甜、耐储存”，还声称：可以让果实“提早成熟15天左右”。金仁良说，自己坚决不用这种“调节剂”。“老婆讲，给几棵树用用试试看，我说，一棵树都不许用！用了，就是砸自己的牌子。”他透露，自己尝过那些早早抢占先机的梨，一吃就知道是“用过药”的，尽管甜，却没有一股梨的清香，“种这样的梨，对不起自己的良心！”
不光不用“调节剂”，金仁良连化肥也不用。这些梨树吃的都是有机肥料，金仁良每年要花十几万从鹌鹑场、养鸡场买来大量的鸟粪、鸡粪，这些投入，又“削减”了果园的不少利润。金仁良的牌子叫“甘露金水梨”，现在已经是无锡无公害品牌产品，正在申报江苏省名牌产品。但是，知道的人仍然不多，客户们都是一个个不同圈子里的朋友，口口相传，上门购买。前几天，一位昆山的企业家连着三天，专门开着宝马车来订货。金仁良笑称，自己的产品现在不愁销路，每天摘下来的梨都不够卖。去年光是一季梨就卖出去了近10000箱，一箱70元，销售额就是70万。
“甘露金水梨”什么时候才能走进超市、大卖场？金仁良坦言，大卖场要抽走30%的利润，超市也要进场费，“我们也想做大做强，但是门槛如果太高，果农就吃不消了。”这位种了十几年梨的农民说，自己不想为了多赚点钱就对不起客户的信赖，“就是要让大家吃我的梨，一直吃得放心、安心！”
