新华网北京９月３日电（记者张辛欣 何宗渝）中国质量协会３日发布２０１１年液态奶消费者满意度测评结果，液态奶行业的用户满意度为７５．６０分，比２０１０年提高３．１１分。其中，质量和品牌形象对满意度的影响最大。
调查显示，消费者对食品成分及产地、保质期等标注的详细清晰，包装的安全卫生情况，均匀度和液态奶的营养价值评价较高，而对浓度、口味等标识易掉色，生产日期更改等问题表示不满。此外，有５．７７％的被访者对价格表示不满。
调查表明，液态奶消费市场有三个问题需引起关注：消费者对乳品企业的广告宣传信任度低、对液态奶浓度评价较低、仍需要加强消费者对液态奶杀菌方法的认知。
据悉，此次调查共选取２４个品牌，包括２个在全国范围内销售的品牌和２２个具有区域性特点的地方液态奶品牌。调查区域包括北京、上海等２２个大中城市，采取随机选号的电话调查方式。这是中国质量协会、全国用户委员会继２００９、２０１０年后第三次组织开展液态奶消费者满意度测评。（完）
