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养生助性:十二道食疗药膳让性能力变的更强(3)

时间:2011/8/31 14:09:24 来源:搜狐网

  人参蒸鹿尾

药膳

   原料:

  人参3克,鹿尾1条,母鸡1只,猪精肉500克,大葱、生姜、料酒、精盐、白糖、鸡汤各适量。

  做法:

  1.将鹿尾治净,下沸水锅汆透,捞出,用凉水冲洗干净;将鹿尾入锅内加作料反复炖2次,捞出;

  2.将母鸡宰杀,治净,剔去大骨,备用;将猪精肉切块,与鸡肉一起放入蒸碗内,然后再将鹿尾切成两半,放于鸡肉两侧;浇上鸡汤,加入白糖,烧沸后,倒入蒸碗,盖严,上笼蒸100分钟,取出即成。


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