24 鸡汁卤干熟食 菌落总数项目不符合标准要求 2011.4 长沙市和鸣食品有限公司
25 鲜肉粽 菌落总数项目不符合标准要求 长沙市雨花区上麻园湾26号 2011.4 长沙市年年福食品有限公司
26 串串香熟食 菌落总数项目不符合标准要求 雨花区黎托乡东山工业园 2011.4 长沙市新德天实业有限公司
27 天然纯净水 菌落总数项目不符合标准要求 长沙市德政园五一村B6栋 2011.4 长沙市德政园饮用纯净水厂
28 蛋奶饼 铝残留量项目不符合标准要求 长沙市雨花区潭阳村十组 2011.4 长沙市雨花区顶顿食品厂
29 夹心三明治 菌落总数项目不符合标准要求 2011.4 长沙市雨花区荣胜食品厂
30 天际山泉饮用水 菌落总数项目不符合标准要求 长沙市雨花区长善院堤委会 2011.4 长沙市雨花区润之源饮用水厂
31 夹心朱古力（港式三明治） 粗脂肪、糖精钠两项不符合标准要求 2011.4 长沙市雨花区炜文食品厂
32 食用纯碱 铁项目不符合标准要求 2011.4 长沙市雨花区湘雁食品厂
33 老婆饼 铝残留量项目不符合标准要求 长沙市雨花区黎托乡侯照村 2011.4 长沙市雨花区英忆食品厂
34 香辣珍珠干 脱氢乙酸项目不符合标准要求 长沙市芙蓉区东岸乡西垅村 2011.4 长沙市湘霸食品厂
35 浏阳野生火焙鱼 无机砷项目不符合标准要求 芙蓉区东岸乡杉木村10组 2011.4 芙蓉区周田英火焙鱼加工厂
36 湘西外婆菜 大肠菌群项目不符合标准要求 2011.4 长沙市芙蓉区张老三食品加工厂
37 拆骨肉 大肠菌群不符标准要求 2011.4 长沙市芙蓉区张老三食品加工厂
38 酒鬼鱼熟食 菌落总数项目不符合标准要求 2011.4湖南省新湘大王食品有限公司
39 鸡汁酱方干熟食 菌落总数项目不符合标准要求 开福区捞刀河大明工业园405号 2011.4 深圳市高新食品技术有限公司湖南分公司
40 鸭脖子熟食 无机砷项目不符合标准要求 开福区捞刀河镇乌溪村 2011.4 长沙市开福区齐晶食品有限公司
41 农家干菜钵 大肠菌群项目不符合标准要求 长沙市开福区凤羽村793号 2011.4 长沙市开福区冠厨食品加工厂
42 香酥鱼仔熟食 镉项目不符合标准要求 2011.5 长沙简四毛食品有限公司
43 饮用纯净水 菌落总数项目不符合标准要求 2011.5湖南清大食品科技有限公司
44 超霸酒鬼香干 菌落总数项目不符合标准要求 2011.5 长沙市万时红食品饮料有限公司
45 粒粒香（豆粉熟食） 脱氧乙酸项目不符合标准要求 2011.5 湖南省妙味轩食品有限公司
流通领域不合格产品名单
序号 检测品种 主要不合格指标 采样点名称 采样时间 生产单位
1 棉花糖（青苹果味） 柠檬黄 湖南家润多超市有限公司南湖路店 2011.1. 佛山市高明伊高食品有限公司（G）
2 粟の玉米 柠檬黄 湖南天恒商贸有限公司南湖路分公司 2011.1 福建省晋江市恒祥食品有限公司
3 烧玉米软糖 柠檬黄湖南高桥大市场裕丰综合经营部 2011.1 福建省晋江市罗山喜事达食品厂
4 金元宝软糖 柠檬黄长沙市雨花区湖南高桥大市场天利旺食品商行 2011.1 福建省嘉士柏食品工业有限公司
5 故乡玉米 柠檬黄 长沙市雨花区湖南高桥大市场天利旺食品商行 2011.1 晋江市客家居食品有限公司
6 透明玉米软糖 柠檬黄 长沙市雨花区湖南高桥大市场顺荌糖果经营部 2011.1浙江锦大食品有限公司
7 酒鬼花生（花生仁） 过氧化值、甜蜜素 湖南高桥大市场吉祥食品经营部 2011.1徐州金旺达食品厂
8 奶油西瓜子 甜蜜素朱爱冬（长沙市雨花区红星大市场二级棚6号） 2011.1 长沙市雨花区永旺食品厂
9 烹调料酒 酒精度、氨基酸态氮 长沙市雨花区鲁杰调料商行 2011.1 长沙县金凤食品厂
10 金香桔 二氧化硫残留量 长沙市芙蓉区和群食品店 2011.4 浏阳市旭日食品厂
11 金梅姜丝 糖精钠、胭脂红 长沙市芙蓉区敏建食品店 2011.4 广东凉果世家农副产品有限公司
12 低盐话梅 二氧化硫残留量、甜蜜素 长沙市芙蓉区敏建食品店 2011.4 浏阳市九道湾食品有限公司
13 加州红梅 二氧化硫残留量 长沙市芙蓉区敏建食品店 2011.4 普宁市里湖西琪食品厂
14 双胞胎面粉熟食 甜蜜素 长沙市芙蓉区敏建食品店 2011.4 长沙市雨花区海洋食品厂
15 珍奇味豆角干面粉熟食 糖精钠、甜蜜素 长沙市芙蓉区敏建食品店 2011.4 郑州市管城区双红食品厂
16 香草榄 二氧化硫残留量 长沙凯源珊珊商贸连锁管理有限公司东湖渔场分店2011.4 揭西县旅揭食品有限公司
17 番木瓜 苯甲酸 长沙凯源珊珊商贸连锁管理有限公司东湖渔场分店 2011.4 广东省新兴县永丰食品有限公司
18 鸡汁柴火干 蛋白质、细菌总数 谭学文（长沙市开福区湘雅路162号） 2011.4浏阳市闲中好食品厂
19 麻辣香干 细菌总数 长沙市开福区周南中学食品店 2011.4 长沙县扭妞食品厂
20 红油辣香干 蛋白质 宁乡县城北中学食品店 2011.4 小燕子食品厂
21 盐焗鸡筋 甜蜜素 谭学文（长沙市开福区湘雅路162号） 2011.4 平江县会峰食品厂
22 口味蹄筋 甜蜜素 长沙市开福区周南中学食品店2011.4 长沙市雨花区思乡味食品厂
23 盐焗鸡筋 甜蜜素 长沙市开福区周南中学食品店 2011.4 长沙县天健食品有限公司
24 素牛筋 甜蜜素 长沙市开福区周南中学食品店 2011.4 长沙市雨花区东旺食品厂
25 香辣百味丝 甜蜜素 长沙市宁乡县城北中学校内食品店 2011.4 长沙市雨花区巨龙食品厂
26 嘴嘴香 甜蜜素 宁乡县玉潭镇金海商店 2011.4平江县猛哥食品厂
27 阿里巴巴牛板筋 甜蜜素、菌落总数 长沙市天心区明德中学校内食品店 2011.4长沙雨花区自己人食品厂
28 无花果 苯甲酸、甜蜜素 宁乡县玉潭镇希望副食商店 2011.4 潮安县庵埠镇正大食品厂
29 蜜枣 菌落总数 宁乡县玉潭镇希望副食商店 2011.4潮安县庵埠镇梅生食品厂
30 野山椒鱼 镉、细菌总数 长沙市开福区茂青食品店 2011.4 湖南庆湘食品开发有限公司
31 牛肉干 蛋白质 长沙市开福区茂青食品店 2011.4砚山县力大食品厂
32 蛋黄肉粽 酸价 购宝乐商业（湖南）有限公司旺和生鲜第二店 2011.5 嘉兴三珍斋食品有限公司
32 可果美满足1日蔬、 甜蜜素 长沙市雨花区湖南高桥大市场徐周食品商行 2011.6 可果美（杭州食品有限公司）
33 德沁粒粒爽(水果饮料) 甜蜜素 雨花区湖南高桥大市场李菊芬食品批发部 2011.6 德清丰乐食品有限公司
餐饮消费领域不合格产品名单
序号 检测品种 主要不合格指标 采样点名称 采样时间 生产单位
1 卤牛肉 大肠菌群 餐厅凉菜间 2011.5 长沙市华盛泰餐饮有限公司餐厅
2 橙汁果汁 细菌总数 餐厅凉菜间 2011.5 哈特波波巴西烧烤餐厅（乐和城店）凉菜间
