本报讯(记者 吴春华 通讯员 文艳敏)临近中秋,为确保节前食品安全,8月30日上午,观澜街道成立食品安全专项检查组,深入观澜安琪饼家、和记隆饼家、天虹商场等地,对市民关心的节庆食品安全进行了专项检查。
当天上午,由观澜街道党工委副书记赖元欢带队的检查组一行突击检查了安琪饼家、和记隆饼家。在检查过程中,检查组发现和记隆饼家员工工作服、帽穿戴不规范,食品厂周边环境不符合卫生标准。检查组对负责人做出严肃的批评,责令限期整改。
在天虹商场,检查组详细了解食物原材料的进货渠道、食品的储存情况,对商场的月饼专柜、冷鲜肉专柜等食品安全问题多发区域进行了重点检查。检查中,赖元欢叮嘱商场负责人:“商场是百姓购买日常食品的主要渠道,必须做好食品安全的"把关人"。”