哪些食品安全，哪些食品有风险，让你一目了然。昨日，市食安委办公室发布了今年上半年食品安全检验检测情况，曝光了生产、加工、流通等各领域不合格的单位与企业。据悉，这是市食安委首次权威发布抽检结果，今后，市食安委将定期曝光存在问题的单位、企业，建立信息公布的长效机制。
1至6月份，在食安委的统筹安排下，农业、畜牧、质监、工商、卫生等食品安全监管部门，共开展监督性抽检99559批次，合格率为97.3%，全市未发生重大食品安全事件。从检查结果来看，蔬菜与畜禽水产存在的问题比较集中。蔬菜主要存在农药残留超标问题，14个不合格批次中，豇豆占了6个批次。畜禽水产品主要问题在于含有孔雀石绿，21个不合格批次中，14个批次的鳜鱼含有孔雀石绿。
上半年，全市侦破涉及食品安全的刑事案件8起，涉案金额达2000万元，刑事拘留18人，逮捕起诉14人。通过打击大案要案，有力地保障了市民的餐桌安全。
据悉，此次是市食安委首次向媒体权威发布食品安全抽检情况。市人民政府副秘书长、市食安办主任黄吉邦告诉记者：“我们将汇总农业、畜牧、质监、工商、卫生等食品安全监管职能部门的抽检情况，定期通过媒体权威发布。建立长效公布机制，警示食品生产、加工、流通企业；提醒市民关注食品安全，加强维权意识；警醒食品监管职能部门。一举三得，推进长沙市食品安全城市建设工作。”
