燕赵都市报冀东版记者闫漪
出了伏天，唐山天气显得有些“神清气爽”，可鸡蛋的价格却高烧不退，在8月初唐山鸡蛋价格刷新记录，达到每斤5元后，从上周开始，唐山鸡蛋价格再次站到了一个新的历史高点，零售价每斤5.1元到5.2元。面对如此高的蛋价，很多市民唏嘘不已。
昨日上午，在赵庄市场销售鸡蛋的摊位前，过日子喜欢算计的张阿姨将磕破、鸡蛋商贩降价销售的鸡蛋去皮装到塑料袋里。“这样的鸡蛋便宜点，每斤4.6元，回家放盆子里，用冰箱冷藏一样吃。我都快70岁的人了，这辈子还没见过这么贵的鸡蛋呢！”张阿姨说。记者看到，像张阿姨一样购买已磕破皮鸡蛋的大多为上了岁数的大姨。记者了解到，当天，赵庄鸡蛋零售价5.1元/斤，磕破皮的鸡蛋4.6元/斤。而德源里市场上的鸡蛋价格还要高一些，当天鸡蛋价格达到每斤5.2元。南新道市场鸡蛋零售每斤5.2元，批发每斤5元。“头4天，鸡蛋价格就涨到这个价格了，我进货每斤也要4.9元多一点儿。”德源里市场内一位鸡蛋商贩说。
昨日，唐山荷花坑市场监测的最新数据显示，新鲜完整的鸡蛋每斤批发4.8元，零售4.9元；而8月24日鸡蛋每斤批发4.7元，零售4.8元。
为什么短短几日，鸡蛋价格再次飙出新高价？据南新道市场销售鸡蛋的施顺红说：“除受饲料等成本上升影响外，临近中秋，鸡蛋需求增加，加上很多学校要开学，学校食堂也需要大量鸡蛋，每年这个时候鸡蛋价格都会出现上浮。”谈到销量，施顺红表示并未受影响。据了解，目前唐山鸡蛋货源偏紧，除部分鸡蛋被北京、天津等地收购走外，为满足唐山本地需求，唐山还需要从东北等外地收购鸡蛋才能满足本地需求。
