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临近中秋鸡蛋不“淡定”零售价已逼近五元一斤

时间:2011/8/30 9:41:35 来源:如皋动态

    “这才几天时间,洋鸡蛋一斤又涨了3毛钱。”24日上午,市民宋大爷在西皋市场买鸡蛋,发现鸡蛋的价格已经达到了每斤5元。据市物价局价格监测显示,我市鸡蛋价格近期上涨明显,目前市场上洋鸡蛋价格为每斤5元,比上周上涨了0.3元,比上月同期上涨了0.6元,比今年年初上涨了1.50元。

    记者在西皋市场看到,大部分鸡蛋零售摊主都开出了5元左右的零售价。“最近鸡蛋涨价涨得可厉害了,甚至涨到了每斤5元了。”西皋市场一位做了多年鸡蛋生意的孙女士告诉记者。孙女士认为,鸡蛋价格出现水涨船高,一方面是受饲料价格、人工费用、运输费用等普遍上涨的影响,此外中秋临近,鸡蛋需求猛增导致供不应求,也相应推高了鸡蛋的价格。

    在农工商超市鸡蛋专区,鸡蛋零售价为每斤4.75元,价格比农贸市场低,一些市民正围着购买。尽管鸡蛋价格上涨了,但是前来购买鸡蛋的市民还是不少。记者随机采访了几位正在超市挑选鸡蛋的市民,大都表示,鸡蛋价格的上涨对他们的生活影响不大,该吃的东西涨价也得吃。还有一些市民表示,他们会选择超市搞活动的时候购买鸡蛋,这样能省一点是一点。

    鸡蛋价格“涨声一片”,也给经营早点、蛋糕的商户带来一定的压力。记者从几家蛋糕店了解到,很多和鸡蛋有关的食品都出现了不同程度的涨价。“鸡蛋价格上涨,对生意的影响很大,现在鸡蛋的批发价每斤4.8元,但蛋糕又不能不做。”城区一家蛋糕店老板彭先生告诉记者,他已经提前采购了一批鸡蛋,目前蛋糕售价还没涨,若鸡蛋的价格再涨,蛋糕也只能跟着涨价了。

    据物价局价格监测部门介绍,鸡蛋价格走高的原因主要是受饲料价格、人工费用、运输费用等普遍上涨的影响,再加上最近气候不稳定,导致鸡蛋产量减少。但根据往年的情况,等天气渐渐转凉,价格应该会有所回落。物价部门也表示,将继续加强“菜篮子”价格监测,持续深入开展价格信息服务工作,同时加强市场监督管理,严厉打击查处囤积居奇、哄抬价格、缺斤少两等价格违法行为,全力维护鸡蛋市场价格稳定。


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