糖醋白菜家常菜谱的材料:
主料:白菜(500克)
辅料:白砂糖(30克)
调料:醋(20克) 盐(5克)
(资料图)
糖醋白菜家常菜做法:
1.白菜去掉老帮,取嫩帮去叶洗净,顺白菜帮横纹片瓦领形,切成5厘米长的方块,
2.再顺纹切成丝,泡入盛凉开水的盆内,形成凤尾状,
3.捞出控净水分,装入盘内,撒上白糖、醋、精盐少许即可。
糖醋白菜家常菜谱的特色:凉爽脆嫩,酸甜可口。