顺义工商分局三项措施加强夏季低温食品监管

    顺义工商分局三项措施加强夏季低温食品监管。1.严格食品冷链管理。组织各大商场、超市、批发市场负责人进行培训；对冷饮、速冻食品、鲜肉、熟食等重点品种的送货渠道和储藏条件加大监控力度。2.严格食品促销监管。对商场、超市、市场及食品经营户促销的食品进行详细检查，依法严厉处罚未按规定条件存储、出售“三无”或过期食品的行为。3.严格食品抽检制度。对夏季在销低温食品进行多品种、多品牌、多地点抽样检测，严查非法使用、滥用食品添加剂行为。目前共检查食品经营商户212户，行政指导5户，立案查处3户。