4.豆子
更精确地说,是豆类。包括黑豆,鹰嘴豆,小扁豆,大豆和花生。这些小小豆荚如何保护你的肌肤呢?通过平滑皱纹。澳大利亚研究人员分析了400多名老年男子和妇女发现:豆类、蔬菜和健康脂肪的摄入可以减少20%的皱纹。可能异黄酮、抗氧化剂集中在豆类中的原因。
其它富含异黄酮的食物:紫花苜蓿豆豉豆腐
5.葡萄
除了提供心脏病发作和中风的保护,在葡萄中发现的叫做多酚的抗氧化剂也可以帮助防止中年人皮肤下垂。这是因为多酚通过改善皮肤胶原蛋白的弹性,它是皮肤最里层的主要蛋白质。
其它富含多酚的食物:葡萄汁蓝莓