2..胡萝卜
胡萝卜含有大量的胡萝卜素色素,称为β-胡萝卜素,当你摄取这些颜料,它们将会依附你的皮肤,淡化斑点,使皮肤看起来更有光泽。研究表明,它们可以帮助皮肤由于晒伤而过早老化。但是,你的皮肤的橙色积累会让你看起来像来自新泽西州海岸。不必担心。胡萝卜素进食过多会导致称之为胡萝卜素沉着的皮肤病,那样你的皮肤看起来就是像是橘子。但是这样的情况非常罕见。因此,除非当你发现你像是穿上了监狱连体衣(囚服貌似是橘红色)一样,否则,就大快朵颐吧。
其它含有β-胡萝卜素的食物:红薯红辣椒红柚
3.鳄梨
一项在美国营养学院杂志上发表的研究发现:摄入量较高的橄榄油的人比摄入量较高的黄油的人皱纹更少。原因是:黄油具有饱和脂肪,而橄榄油中含有丰富的单一饱和油脂。同样,一只鳄梨中超过50%的热量由单一油脂构成。这就是为什么多吃鳄梨超过橄榄油?这两个都是好的,但有鳄梨富含维生素B,这也有助于保持你的肌肤活力和平衡。
其它含有单一饱和油脂的食物:橄榄油杏仁花生酱