7月22日，为期4天的2011中国（青海）国际清真食品及用品展览会正式拉开帷幕。作为为数不多的国际清真产业的特色盛会之一，吸引了伊利等来自内蒙、宁夏、新疆、辽宁、福建等国内28个省市自治区的几百家知名企业，再有沙特、伊朗、印度尼西亚、日本、韩国等28个国家的参展参会客商将超过3000人，从而成为本展会举办以来人数最多的盛会。
大美青海迎客八方 伊利新品成为展会亮点
七月的青海高原生机盎然，3000多名国内外客商云集青海，谈合作、谋发展，使古城西宁溢满了浓厚的商贾气息。
在西宁城南新区国际展览中心展馆，记者看到国内15个省市自治区特装展示，还有伊朗、马来西亚、泰国、伊拉克、巴基斯坦、阿联酋等12个国设立的国家馆展示成为大会的一道独特的靓丽风景线。一个个精心策划、布局新颖的展台无不彰显着“绿色、跨越、合作、共赢”的大会主题，彰显着穆斯林的独特民族风情。
人头攒动的内蒙古伊利集团展台，设计简洁、新颖，白蓝的主色调和穆斯林民族的主色调协调一致，地面的绿色与大会的主题相映衬，更烘托出伊利产品的“绿色品质”。作为拥有五十年悠久发展历史的老牌清真乳品企业，全新伊利向来自世界各地的参观者展示了其全线优质产品。不同肤色的客商参观并咨询伊利品牌及产品升级情况，有的参观客品尝伊利全新升级新品舒化奶产品，还有怕热的参观客吃伊利升级的“巧乐滋”产品解渴，一对夫妻观光客驻足在伊利金领冠展区听技术讲解……
事实上，伊利金典有机牛奶、营养舒化奶、QQ星儿童牛奶、畅轻酸奶、金领冠奶粉等屡获国际大奖的明星产品，已经连续成为展会最受青睐的清真产品，尤其近期上映的《变形金刚3》的一句台词“让我先喝完舒化奶，再跟你说”，更让伊利成为此次展会的热议话题。
特色盛会引人入胜 伊利健康理念享誉高原
自2007年以来，中国(青海)国际清真食品及用品展览会已成功举办四届，吸引了穆斯林国家和区域的客商、企业纷至沓来，已发展成为一个具有世界影响力的国际化、专业化展会，成为青海同世界穆斯林国家经贸合作和深化友谊的桥梁。本届盛会以“国际性、民族性和专业性”的特点，再次为国内外清真产业发展提供了一个展览、交流、合作的国际平台。
作为中国乳业的世界品牌、清真产品的代表，伊利集团曾先后多次参加青海的清真食品展，除了产品的清真健康的特点外，伊利倡导的健康理念也成为历届展会的亮点。在伊利展区，一位回族女孩告诉记者，伊利一直倡导的绿色健康理念非常符合清真食品的特色，她现在是伊利“绿社会”微博的粉丝，经常参加“绿社会”微博举办的健康绿色的公益活动，近日“绿社会”和凤凰生活、新浪微博联合发起的“有机慢生活，改变从今天开始”公益活动，号召人们生活中“吃有机食品，放慢生活速度，享受健康生活”，她就非常认同。
值得一提的是，伊利集团一直与青海有着不可分割的情谊。玉树赈灾期间，当地通讯、路况都没有任何保障的情况下，伊利紧急安排当地销售机构，将玉树地区仅存的近万盒伊利牛奶送到民政局负责人手中，成为当地救灾机构接收到的第一批，也是最快的一批救灾物质。伊利累计向玉树灾区捐赠235万元和近10万盒牛奶，彰显了伊利“责任为先”的发展理念。
从奥运到世博，从草原到世界，伊利绿色健康的品质和责任理念赢得了世界的认可。去年以来，全新伊利更提出“以消费者为中心，为消费者而改变”全新的健康和责任理念，此次展会上，伊利再次以新产品、新理念向世界诠释了清真食品的产品特色，赢得了参观客的认可。
