滨海新区确定了蔬菜、生猪、生鲜牛奶等大宗农产品作为农产品质量安全监管的主要对象，将农民专业合作经济组织和生产企业等“生产大户”作为监管的重点，针对蔬菜农药残留超标、畜产品“瘦肉精”、生鲜乳违法添加等五个近年来农产品安全问题多发的领域进行专项治理。
中国网·滨海高新讯 从今年起，市民餐桌上“新区产”的蔬菜、猪肉、生鲜牛奶、水产品等将启动更为严格的档案追溯制度，并对其从养殖场、田间到餐桌的生产全过程进行长效的质量安全监管，在进入流通环节之前，过滤掉市民菜篮子里的公害农产品。
参考目前新区的农产品生产情况以及市民日常消费的主要农产品，新区确定了蔬菜、生猪、生鲜牛奶、水产品等大宗农产品作为农产品质量安全监管主要对象，将农民专业合作经济组织和生产企业等“生产大户”作为监管的重点，针对蔬菜农药残留超标、畜产品“瘦肉精”、生鲜乳违法添加、制售假劣农药兽药、水产品药残超标这五个近年来农产品安全问题多发的领域进行专项治理。
新区将通过制度的建立和不定期抽查结合的方式保证农产品安全问题多发领域不再犯“老毛病”。具体包括：禁止在蔬菜种植过程中使用百草枯等风险较大的限用农药；强化驻厂检疫人员的责任制，保证“瘦肉精”远离生猪的饲料、养殖、收购、贩运、屠宰等各个环节。
加强生鲜乳在运输过程中对于收购站和运输车辆的检查，确保落实“两证、一单、三记录”等监管制度，从物流环节切断三聚氰胺、皮革水解蛋白等违法添加物进入流通环节；养殖类企业必须“做好账、做实账”，健全重点养殖场、水产品生产基地的档案制度和生产投入品记录，隔离孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类违禁药品的非法添加。
建立长效化的月抽检制度实时掌控专项治理落实情况，明确水产养殖、牲畜饲养和无公害种植生产基地每月的抽检比例不低于5%。同时将检测数据建立监管档案长期保存。在保证长效化的扩展监管为全程化，将农产品的生产过程分为产前、产中和产后三个阶段实施分步骤监管。即在产前重点检查农资市场，。产中加强对生产记录的监督检查，引导规范生产。产后严把产地准出，推行产地和企业自检制度。其中重点加强对产前，即农产品安全源头的监控，通过设立放心农资下乡进村试点、标准化示范区和信息可追溯试点单位放大其示范效用，建立农资生产经营主体档案的追溯制度，做到销售有记录、信息可查询、流向可追踪，责任可追溯。
此外，滨海新区今年还将在138个无公害农产品基地的基础上新增蔬菜、果品、水产和畜牧基地共15个，使新区无公害生产基地总面积超过20万亩。（程瀚）
