近日，央视曝光河南省郑州市、新乡市多家沙琪玛加工厂添加有毒化工原料硼砂一事。14日上午，记者走访济南各大超市、街头小商店及批发市场，发现不同品牌沙琪玛价格差异不小，但暂未见到被曝光的问题品牌沙琪玛。
超市：暂未发现问题沙琪玛
据报道，润龙食品厂生产的“许富记”牌沙琪玛、美佳食品有限公司生产的沙琪玛，都在配料里添加了硼砂，目的是让沙琪玛膨胀得更好、颜色更鲜亮。
14日，记者分头走访银座、大润发、沃尔玛、家乐福等多家大型超市，均未发现央视曝光的问题品牌沙琪玛。在银座地下购物广场马鞍山店，记者看到普通沙琪玛品牌有徐福记、达利园、万嘉福、精益珍等，平均算下来，每100克售价在3至4元间。工作人员表示，该超市销售的沙琪玛都是知名品牌，从未销售过此次曝光的问题沙琪玛。记者随机访问了超市的一些顾客，多数顾客表示对超市里的徐福记等大品牌还是比较放心的，但也有不少顾客表示近期不会购买沙琪玛。
小商店：生产日期模糊，外包装破损
在山师东路附近和长途汽车站周围的小商铺，多数并没有销售沙琪玛，个别商店在销售一种河南濮阳产凯利来沙琪玛，净含量70克，1元1个。长途汽车站附近，不少店面销售的是达利园沙琪玛和一种甘肃产福亿牌沙琪玛。记者购买了1个，仔细一看，外包装上生产日期模糊，中缝裂了个洞。
记者在新世界商城找到了几家副食品批发店铺。这些店内销售的沙琪玛以达利园和徐福记品牌为主，其中达利园160克的沙琪玛批发价为每公斤20元，而徐福记80克装批发价为每公斤34元。
影响：部分厂家称将送检自家沙琪玛
14日下午，记者致电徐福记客服热线，工作人员表示，不同于各类食品添加剂，硼砂是不允许被添加在沙琪玛中的有毒物质，属于非法添加物，因此在常规检查中，质检部门不会出具硼砂含量检测结果。针对这次事件，厂家委托质监部门对产品硼砂含量进行专项检测，尽快向消费者公示结果。
记者向万嘉福生产商济南麦琪尔食品有限公司求证时，工作人员表示现在不方便多言，委婉拒绝了采访。随后，记者试着拨打在小商店销售的凯利来和福忆牌沙琪玛厂家的联系电话，前者始终无人接听，后者接通后表示此处并不生产沙琪玛。
【相关链接】
硼砂也叫粗硼砂，是一种既软又轻的无色结晶物质。硼砂可用于消毒剂、保鲜防腐剂、软水剂、洗眼水、肥皂添加剂、陶瓷的釉料和玻璃原料等。据央视报道，在河南省郑州市、新乡市，十多家沙琪玛加工厂生产的沙琪玛外表鲜亮，价格相当便宜，其中一家每斤3.7元。多位厂商承认，在沙琪玛的生产过程中添加了硼砂。经检测，这些沙琪玛中均含有硼砂，最多的每公斤沙琪玛中硼砂含量竟达到了4.62克，而在正常情况下，成人一次摄入1至3克硼砂即可中毒。被曝光企业中包括郑州市管城区十里河镇柴郭村润龙食品厂等十余家，沙琪玛品牌有“许富记”、“喜羊羊”、“特美牌”等。 (宗禾)
