夏季谨防食品变质影响健康

    株洲晚报滚动新闻讯（记者 李成红）夏季食品极易因贮藏不当发生变质，防止夏季食品变质要做到高温除菌，低温保存，干燥抑制腐败。市民在外出就餐时，应注意选择有《餐饮服务许可证》或《食品卫生许可证》的正规场所。一旦发生食品安全问题，应妥善保存好相关凭证，并根据就餐地点公示的举报投诉电话向有关部门投诉。或者拨打110向株洲市食品药品安全执法大队投诉。