“淡水鱼咋这么贵了呢？”望着超市水产区的价格标牌，市民张女士不禁感叹，价格再涨的话恐怕连鱼也吃不起了。同行的李阿姨也说：“现在猪肉价格这么高，鱼价也在涨，我们家的伙食费肯定又要增加了。”7月11日上午，记者在走访了山东省德州市部分超市和便民市场后发现，淡水鱼的价格一路看涨，两个月内最高涨幅约70%。
淡水鱼价堪比春节档
鲤鱼12.8元/斤，鲫鱼12.8元/斤，草鱼9.8元/斤，这是共青团路某超市水产区淡水鱼的价格标牌。“五一时，我们超市的鲫鱼价格一斤才7元多，现在已经快涨到13元了。这两个多月的时间，淡水鱼价一直在涨价，还没有跌过呢！现在的价格已经比春节的时候贵了，而且短期内价格不会降低。”水产商侯海波告诉记者。在德百超市的水产区，也标注着鲤鱼12.5元/斤，鲫鱼12.8元/斤，销售人员表示，淡水鱼价确实涨了不少。
记者在东地便民市场看到，只有一家摊位在卖鲫鱼，摊主不停地对欲买鱼的顾客说：“10元/斤，不讲价。”记者询问时，摊主说，现在市场上已经很少有这个价的鲫鱼了。在东地便民市场附近的一个水产店里，店主告诉记者，“草鱼8元/斤，鲫鱼、鲤鱼都是9.5元/斤。往年这个时候没这么高，去年草鱼六块多一斤，鲫鱼和鲤鱼也就7块多。”
供不应求为涨价主因
“市场上已经连续三天没有鲫鱼卖了！”在三八路便民市场，一位水产店主向记者抱怨道。她一边给顾客处理鱼，一边和记者聊着近期看涨的鱼价。“今年的鱼价比去年同期普遍上涨了2块多钱，而且现在的货源相对少了。”她告诉记者，前些日子进货都能拉一大车，现在只能换成小一点的车拉货。“因为我们是从500多公里的外地进货，现在的运费、油价都要考虑到。比方说鲫鱼，本来进价就高，而且夏天热，长途运输鱼不好活，一旦我们进货多了，死几条我就得赔本。”她表示，因为现在正处于鱼类的生长期，新鱼还没上市，市场供应量大幅减少，这是淡水鱼价格上涨的主要原因。
水产商侯海波告诉记者，今年日本曝出核泄漏的新闻后，受此影响，海水鱼的销量受到影响，而淡水鱼的销量和价格则呈现上涨的趋势。不少淡水鱼经销商和市民也认为，今年淡水鱼价格猛涨的原因和今春南方大旱重创了江苏等地的淡水鱼养殖业有关。
鱼的“伙食费”也涨了
此外，饲料涨价也成为鱼价上涨的原因之一，山东省德州市德惠淡水鱼养殖有限公司的高经理说：“现在每吨饲料的价格为4000元，而去年每吨饲料的价格则在3500元左右。加上人工成本的增加，导致淡水鱼养殖成本上涨。”淡水鱼养殖在缩小也造成市场供应量的减少，“去年的鲤鱼才2元多一斤，导致今年养鲤鱼的少了，这也直接造成了鲤鱼市场供应量减少，成为鲤鱼价格上涨的推力。”（陈锟）
