7月10日,记者走访山西太原多处早市和五龙口水产品批发市场后发现,近期市场上销售的淡水鱼价格明显上涨,基本上是一天一个价。
“最近一段时间,淡水鱼的价格接连上涨,就连以前比较便宜的草鱼批发价每斤涨到8块多了。”卖鱼十几年的商贩老牛发出这样的感慨。据了解,在省城的五龙口水产品批发市场,很多摊位都不卖草鱼、鲤鱼等淡水鱼。
记者从太原市五龙口水产品市场了解到,最近淡水鱼价格普遍出现了上涨。主打的几种淡水鱼价格都出现了上涨,草鱼由6月初的15元/公斤增至16.4元/公斤;鲫鱼由6月初的16元/公斤增至19.60元/公斤;鲤鱼由6月初的16元/公斤增至17.6元/公斤,其他品种的淡水鱼价格与6月初的价格相比都相应地上涨了0.40元至0.50元/公斤。在华联超市府东店,这几种鱼的价格也出现明显上涨。草鱼的价格达到了23.6元/公斤,鲤鱼的价格也达到了23.6元/公斤,鲫鱼的价格达到了25.6元/公斤。
“每年这个时候,鲤鱼、草鱼的价格都会上涨,但是今年价格高得离谱。”省城五龙口水产品批发市场一商户告诉记者,“除了受物价整体上涨的影响外,近阶段属于新鱼没长成个儿、老鱼又基本没了的青黄不接的阶段,加上前段时间南方干旱,许多养殖户的淡水鱼都死了,影响到市场供应,从而造成了淡水鱼的价格上涨。”五龙口水产品批发市场的穆先生说。
部分水产批发户认为,除了受天气因素影响外,今年养殖成本的增加也是推高淡水鱼价格的又一原因。总体来看,淡水鱼近期供应仍然短缺,预计价格还将维持上涨走势。记者文瑞瑞