据安徽省物价局检测，7月6日安徽省全瘦肉、后座统货、肋条肉的均价达17元一斤，比上周涨了0.99%，又创了新高。据安徽省商务厅检测，上周全省猪肉的平均批发价达25.7元一公斤，同样刷新历史记录。
虽然猪肉价格创造了前所未有的新高，但是安徽省物价局的监测结果显示，猪肉价格已经放慢了上涨的步伐。虽然与上周相比，猪肉的平均零售价格已经上涨了0.99%，但是涨幅较上周缩小了1.85个百分点。在批发价上，上周环比2.1%的涨幅也比之前一周的5.1%要缩小了几个百分点。此外，最近全省生猪出场均价每50公斤967.15元，与6月29日比上涨0.3%，涨幅同样也有缩小，较上周缩小3.13个百分点。
