山西新闻网忻州讯 7月7日，忻州市工商局忻府分局的120名执法人员已按照分工全部到位，拉开了对全区范围内流通环节食品安全进行全面排查的序幕。此次的排查行动由成立的四支检查大队的八个小组具体实施，人员由工商所及相关职能科执法人员组成。执法人员要在对食品经营户进行全面拉网式排查的基础上，重点对校园周边、城乡结合部、批发市场、农贸市场及商场、超市进行检查。
在排查中，执法人员要对经营户的主体资格、自律制度落实情况及其经营的食品、原料进行逐项检查。对无证无照经营行为坚决取缔；对经营不合格食品、未履行索证索票、未建立购销货台帐的依法查处；对不能证明合格的自制食品或疑是食用不安全的自制食品坚决停止销售，下架封存；对超市、商场的自制食品要看其是否取得餐饮经营许可，未经许可的予以取缔。
通过排查，督促食品经营者切实落实“五严格、五做到”的要求。该局还组建了督查大队，采取随机抽查、明查暗访等方式，实地检查经营户的情况及各排查小组的监管情况。
