通过对凤城各大农贸市场、综合性早市调查了解，进入五月份以来，猪肉价格持续上涨，从每斤13元涨到了14元、16元。截止目前，市场上的猪肉价格达到了19元每斤，创下了历史新高。肉禽及其制品1-6月累计涨幅也达到了20%。
造成猪肉价格不断攀升的原因有二：一是去年生猪出栏大增，让猪肉的价格一路下滑，这让不少养殖户失去信心，打消了今年加大生猪养殖的想法，生猪出栏量随之减少。二是由于养猪风险较大，养殖成本、人工成本等各种成本逐年上升，养殖户对补栏更为谨慎。
