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英国起泡酒新通用名称在行业反响不一

时间:2011/7/5 15:09:27 来源:逸香资讯

    为英国起泡酒创造的两个通用名称目前在英国葡萄酒行业反响复杂。

    英国汉普郡酿酒商Coates & Seely目前创造了名称“Britagne”,发音为“Britannia”,希望该名称被用于英国起泡葡萄酒。

    旗下拥有波尔多碧尚女爵庄园(Pichon-Longueville)和葡萄牙飞鸟堂酒庄(Quinta do Noval)的AXA Millésimes葡萄酒部门常务董事Christian Seely认为,英国起泡葡萄酒应该拥有自己的通用名称,从而反映英国起泡酒的巨大影响力和与日俱增的地位。

    Seely与公司合伙创始人Nicholas Coates上周发布首款葡萄酒,一款由65%黑皮诺和35%皮诺莫尼耶(Pinot Meunier)混酿而成的桃红葡萄酒。他们表示,他们的梦想是,5年,10年或许是100年之后,人们可能走进酒吧,点一杯Britagne。

    Seely表示,“我们认为‘英国起泡葡萄酒’或者‘高品质起泡葡萄酒’等名词都无法公正评判我们的产品,这些名称太表面化、太乏味,就像我们把捷豹摩托车(Jaguar)称为敏捷的英国摩托车。而单词‘Britagne’恰恰向人们传递一种信息,即这是一款英国酿造的起泡葡萄酒,完全能与法国葡萄酒相媲美。”

    英国知名起泡葡萄酒行业反响不一。英国主要葡萄酒生产商Nyetimber 首席执行官Eric Hereema拒绝对‘Britagne’一词进行评论,他表示,英国起泡葡萄酒行业让人处于萌发期。‘现在分种类还为时过早,名称亦是如此。’

    相反,英国Ridgeview酒庄首席执行官、英国葡萄酒酿酒商协会主席Mike Roberts一直在考虑英国起泡葡萄酒采用‘Merret’作为通用名称的计划。英国内科医生兼科学家Christopher Merret博士是17世纪首位证明在酿制起泡葡萄酒时加入糖分的人。

    葡萄酒大师Stephen Skelton表示,“尽管很多人都想出一些梦幻的名称,但是很多酿酒商都不愿采用。至于让酿酒商为通用名称支付营销费用,那还是算了吧,这些人甚至连加入英国葡萄园协会的会费都不愿交。这些通用名称的宣传活动浪费他们的时间。”


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