本报讯 近日,平顺县工商局采取三项措施,开展打击流通环节食品滥用食品添加剂专项整治行动。
该局一是严把食品经营市场主体准入关,完善食品经营主体档案,尤其是食品添加剂经营户、乳制品经营户,要求基层工商所按辖区逐户建立经营主体档案,做到检查一户、登记一户、录入一户;二是加大日常巡查和监督检查力度,层层落实责任,不留监管死角;三是加大抽检频次,对米(粉)制品、面制品、调味品、乳制品、食用油、肉制品、豆制品、腌制食品等容易出现非法添加或滥用食品添加剂情况的食品品种进行定期不定期抽查,收到较好效果。
李志力