南昌6月29日电 记者郭宏鹏 黄辉 记者从日前举行的江西省食品安全宣传周暨严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动集中宣传日上获悉,近两年来,江西共查处食品违法违规案件5967件,移送司法机关25件。
有关负责人介绍说,为保障食品安全,江西省各级食品安全监管部门开展了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、农产品质量安全、食品生产加工、食品流通环节、食品进出口环节、餐饮服务环节、畜禽屠宰环节、保健食品、乳及乳制品和“地沟油”等十方面的专项整顿活动,近两年共检查食用农产品经营单位16.5万户次、食品生产企业1.6万户次、食品经营户66.5万户次、餐饮单位20.1万户次。
据了解,通过连续两年的食品安全整顿,江西食品安全得到了一定的提升。2009年和2010年江西省食品统一抽验结果显示,主要食品品种检测指标平均合格率分别为95.03%和97.5%,分别比上一年提高2.45和2.47个百分点。