本报包头6月22日电(记者 胡 芳)6月22日凌晨3点钟,随着第一辆拉菜的货车进入市场,检验员丁钰海就开始从车上取蔬菜样本,他要取上24个品种的蔬菜样本进行农药残留等的检验。在包头市友谊蔬菜批发市场,农药残留检测中心每天一早就要出具检测报告,一旦检出超标品种,立即封存销毁。
早晨6点钟,经过半个小时的检测,一份详细的检验报告出炉了。报告中有24个品种蔬菜的产地、货主及各项检测指标。
包头市友谊蔬菜批发市场是包头市最大的以蔬菜批发为主的综合性批零市场之一。2000年,这里建成了自治区农产品市场第一家农药残留检测中心,检测中心配备的专职检测人员每天早晨对入市交易的蔬菜按计划分交易区抽样检查,每次抽检不低于24个样品,并做纪录,登记产地、品种、经营者姓名、车号等。通过仪器检测,对农药残留量超标蔬菜的经营者填发农药残毒超标通知书,并就地封存限制交易。市场每天检测结果都通过信息中心在大型电子信息显示屏上公布,接受消费者监督。
“对进场销售的鲜肉,我们要求必须是定点屠宰的,并出具检疫部门核发的动物检疫票。经营生肉的必须达到一肉一证。”包头市工商局市场科王川江介绍,包头友谊蔬菜批发市场对经营者实行百分考核,违规清除出场制度,要求经营者必须按国家的有关要求和市场的管理制度经营,并设立了消费者投诉电话、电子公平秤、意见簿,向社会承诺:凡在销售大厅内发现未检疫的鲜肉,向举报者当场奖励300元,缺一罚十。市场是当地第一家推行举报奖励制度、先期赔付制度的企业。
诚信经营带来的是更多的经济效益和社会效益。目前,市场每年的交易量都在10亿公斤左右,是全国诚信市场。2009年被国家商务部评为双百市场工程、农产品批发市场、全国百强蔬菜交易市场。