继“毒豇豆”事件后，山东青岛再爆“毒韭菜”事件，9名市民因食用韭菜中毒。昨日，记者从市农业部门获悉，为了预防此类事件的发生，兰州市紧急下发通知，要求各大蔬菜批发市场及超市，必须严格加强对韭菜等蔬菜农药残留的检测，如发现异常，必须立即上报，予以销毁。同时加大对兰州市大型超市、农贸市场的专项抽检力度。
据市农产品质量监测中心负责人介绍，韭菜属于多年生须根植物，根茎部容易生病虫害，一些农民为了防治病虫害，会采用灌根的方式杀虫。农药使用频率高，容易导致农药残留量超标。据介绍，一般农残超标的韭菜叶呈现焦黄色，且表面光滑，无斑点。农残少的韭菜，表面有斑点，而且韭菜有黄尖。目前我市韭菜的零售价格在1.8元/斤到2.2元/斤之间，销量并没有受“毒韭菜”事件的影响。并在此提醒消费者，在食用韭菜时，应尽量多浸泡，不要轻信蔬菜洗涤剂的清洗效果。
