为做好今年夏淡季“菜篮子”市场应急供应保障工作,青岛市日前下达了夏淡季“菜篮子”商品储备计划,共安排蔬菜储备5000吨,生猪活体及冻肉储备2000吨,豆制品原料滚动储备500吨,7月底之前储备到位。
青岛市要求17家承担储备任务的企业要严格执行储备计划,合理安排生产,组织优质货源,加强蔬菜入库前的质量检测,落实专库储存、专人保管、专账记载等制度,确保蔬菜储备到位。同时,将不定期对各承储单位储备情况进行专项检查或抽查,确保储备商品量足质优。