6月27日讯 今年以来，"瘦肉精"、"塑化剂"等食品安全事件在社会上引起了强烈地反响，给食品行业带来的严重的打击。对此，临沂检验检疫局从保障人民群众健康安全的大局出发，全面加强进口食品及相关食品添加剂的检验监管，全面排查出口食品生产企业使用添加剂情况的同时，加大技术攻关力度，提高检测能力建设，全力应对食品安全突发事件，有力地支持了辖区食品生产企业发展。
针对"瘦肉精"、"塑化剂"等食品安全事件的发生，临沂局迅速召开党组会议、局务会议，认真传达学习党中央、国务院，国家质检总局关于食品安全工作的部署要求，特别是深入学习了胡锦涛总书记在天津视察时的重要讲话，全面部署辖区进出口食品安全的检验检疫监管工作，要求加强食品宣传，提高安全意识；强化检验监管，提升食品质量；严格执法把关，严厉打击违法行为；提高技术检测，确保准确检出。
临沂加大宣传力度，营造良好氛围。以开展食品安全宣传周活动为契机，采用进企业、进社区、进学校、进机关的"四进"活动，大力宣传《食品安全法》等法律法规，进出口食品安全知识及开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作进展情况，大力营造了良好的食品安全氛围，提高了社会公众食品安全意识，增强了食品生产经营者守法经营、诚信自律意识。
检验检疫局加强食品监管，提高食品质量。严格落实"企业是质量第一责任人"的要求，突出抓好企业自检自控体系，使各个环节、各个流程始终处于受控状态。进一步完善出口产品质量安全风险监管体系、出口企业分类管理和出口产品风险分级机制；健全日常监管与动态管理的综合管理体系和信用体系，严格检验检疫监管，确保进出口食品安全。
针对食品安全事件，临沂局加大技术攻关，第一时间开展食品中18种增塑剂类（邻苯类物质）检测工作。今年上半年，新增包括食品中18种增塑剂类等检测项目41个，开展120项多农残检测业务。同时，配合地方做好"瘦肉精"检测技术支持，截至目前，共完成158批，172个样品，199项次的检测，及时出具检测权威报告，避免了辖区大型肉制品生产加工企业陷入生产经营危机。
