6月16日,我市召开食品安全工作会议,部署今年全市食品安全工作。市领导李俊明、李毓玲、张政、王爱萍出席。
今年我市食品安全工作确定五个重点,即严厉打击食品安全违法违规行为、抓好重点品种综合治理、提升企业食品安全管理能力、提高食品安全监管水平、加强食品安全宣传教育。其中,在严厉打击食品安全违法违规行为方面,将重点抓好食用农产品生产、食品生产加工、食品流通、餐饮服务四个环节。在抓好重点品种综合治理方面,将围绕食品添加剂、乳制品、食用油、保健食品、鲜肉和肉制品、“瘦肉精”、酒类七个重点开展综合治理,各级各有关部门按职责分工,从生产、流通、使用等各个环节展开全面排查、整治和监管。当前,要集中力量,突出抓好食品添加剂综合治理,严厉打击食品非法添加行为。同时,要针对生鲜乳收购、活畜贩运、屠宰等重点环节和小作坊、小摊贩、小餐饮等薄弱环节,加大监管和综合治理力度。
李俊明强调,食品安全问题事关国民经济健康发展,事关社会和谐稳定,各级政府,特别是主要领导,一定要高度重视,坚决克服在食品安全问题上的麻痹思想和侥幸心理,把食品安全工作作为一项重要职责,切实加强领导,抓紧抓好。同时,各级各部门要明确责任,密切配合,做好食品安全工作的四项治理,即源头治理、重点治理、依法治理、综合治理,确保全市人民吃得安全、吃得放心。(孙达佳、刘涛)