在南宁市长湖路食品安全示范街,很多餐厅和粉店都在显著位置挂上了脸谱,消费者只要一看“脸谱”公示牌,食品安全善就一目了然,“笑脸”代表我厅食品安全状况良好,“平脸”和“哭 脸”则代表食品安全状况一般和较差。
工作人员表示,“笑脸”也不是一成不变的。食药监部门将会定期对餐饮单位进行监督调查,同时也接受社会公众举报,如果发现相关餐饮单位有违规行为发生,将会被勒令进行整改,情况严重时还会被“变脸”和曝光。今后,“脸谱公示制”将在全市餐饮单位中全面推广。