记者23日从自治区质量技术监督局了解到,今年上半年,国家质检总局对我区进行了食品生产加工环节风险监测,共抽检370个批次产品,合格产品为353个,问题产品为17个,抽样合格率为95.4%。
据了解,问题食品品种共9项:其中植物油5个批次,不合格项为酸价、苯并芘、棕榈酸超标,过氧化值不达标;风干牛肉2个批次,不合格项为盐酸克伦特罗超标;粉条2个批次,不合格项为铅含量超标;糕点2个批次,不合格项为铅含量超标;食醋2个批次,不合格项为甜蜜素超标;酱腌菜1个批次,不合格项为苯甲酸超标;炒货1个批次,不合格项为二氧化硫超标;饮料1个批次,不合格项为甜蜜素超标;豆制品1个批次,不合格项为甜蜜素超标。
据介绍,从整体上看,我区生产加工环节食品质量安全质量形势还是较为平稳的。但是,还存在着部分食品非法添加或者滥用食品添加剂,产品质量不合格、微生物、重金属超标,食品加工小作坊缺乏有效监管等问题。质监部门在下一步工作中,一要严格行政许可,把好食品生产加工企业市场准入关;二要严格监管,督促企业全面落实主体责任,加强诚信体系建设,切实解决自身存在的责任意识不强、监管不到位的问题;三要从严执法,严厉打击食品生产加工领域存在的违法、违规行为。(记者 刘昕)
作者:刘昕来源北方新报)