美国人自己种菜吃

　 越来越多美国人如今为节省家庭开支，喜欢在自家花园内种植蔬菜和瓜果。

　　美国国家园艺联合会研究院布鲁斯·巴特菲尔德20日告诉美联社记者：“这是种植蔬菜水果的风暴。”

　　国家园艺联合会统计显示，4300万户美国家庭2009年自种至少一种平时爱吃的食物，而2008年为3600万户。

　　巴特菲尔德说，美国经济2007年陷入衰退，2008年底跌入谷底，促使人们2009年开始自种蔬菜瓜果。如今，尽管金融危机结束，不少人坚持这种习惯，以应对食品价格日益高涨。

　　现年43岁的佛蒙特州海恩斯堡居民安妮·扬达说，自从开始种菜以来，他和丈夫每月可节省开支75美元。每年6月至8月，他们基本不用出门买菜，而依赖于自家5米长、6米宽的花园提供食品。