西部网报道：(陕广新闻FM101.8记者吴瑞生）西安市政府昨天（6月22号）下午摸底监测了西安猪肉市场价格，生猪批发价每公斤24元，市场零售价为每公斤30元，价格继续保持高位运行状态。
今年以来，特别是第一季度以来，西安市生猪存栏88.1万头，环比减少了6.2万头，减幅为7%；能繁育母猪存栏8.7万头，同比减幅达21.8%。
据市场监测统计，6月中旬以来，生猪出栏价格为每公斤18.2元，同比上涨近90%，较年初上涨了25.5%；仔猪销售价格为公斤57元，同比上涨137.5%。西安市农委副主任、西安市畜牧局局长赵定安分析，成本推动及供应短缺的双重影响，是造成本轮猪肉价格大幅上涨的原因。
赵定安：成本的提高是导致猪肉上涨的重要因素，上半年，我国居民消费价格指数较上年同期相比，提高了20%，全国性的物价上涨使玉米、配合饲料价格、劳动力成本，分别比去年同期上涨了11%、8%和33.33%，助推肉价上涨。养猪行业的亏损，和有部分宰杀母猪的现象的发生，使生猪存栏量下降。农村劳动力的转移，使散养户的养殖数量急剧减少。
赵定安建议，稳定猪肉价格的基础是稳定母猪存栏量，他建议深入推进能繁殖母猪的补贴；对种猪场、扩繁场实施长效保护，特别是在生猪严重亏损时对其给予特殊补贴。
