6月22日，记者从江西省商务厅获悉，根据江西生活必需品市场监测数据显示，本周(16日至22日)江西生活必需品市场运行平稳，猪肉价格持续攀升。监测的11类生活必需品与上周相比，猪肉、水产品、桶装食用油价格上涨，食糖和食盐类价格保持稳定，奶类、蛋类、禽类、蔬菜和水果价格下跌。
猪肉零售价格连续五周攀升
据监测数据显示，猪肉零售价格已经连续五周攀升，本周环比上涨2.47%。其中五花肉和精瘦肉分别上涨2.75%和2.19%。药物使用较多使得母猪的繁殖成功率大幅下降，导致仔猪出栏量减少，供不应求；各种养猪成本的上涨促使猪肉价格持续攀升，预计后期猪肉价格仍将在高位运行一段时间。
西瓜大量上市致价格走低
本周水果批发价格下跌幅度较大，环比下跌6.54%。跌幅较大的品种有西瓜、香蕉和苹果，分别下跌30%、13.7%和4.46%。菠萝和桔子则分别上涨14.29%和3.91%。目前西瓜和香蕉的上市量较大，价格随之走低。预计后期江西水果价格仍将有小幅走低的可能。
后期水产品有震荡上行趋势
水产品批发价格本周环比上涨1.63%。其中淡水鱼中的鲤鱼和草鱼分别上涨2.83%和2.75%，鲢鱼下跌5.21%；海水鱼中的大带鱼和小带鱼分别上涨3.91%和2.6%。受淡水鱼生长周期和长江中下游地区出现内涝等因素影响，预计后期江西水产品价格将有振荡上行的趋势。
“蒜你狠”沦落到“蒜你贱”
本周蔬菜整体批发价格继续走低，环比下跌4.95%。监测的18种蔬菜价格，8种上涨，10类下跌，下跌的品种将近六成。
其中，叶类蔬菜价格受暴雨影响集体上涨，涨幅较大的品种有生菜、芹菜和圆白菜，分别上涨17.49%、9.35%和6.02%；瓜果类的蔬菜除黄瓜和生姜小幅上涨外全部下跌，其中跌幅较大的品种有辣椒、蒜头、西红柿、茄子和苦瓜，分别下跌17.69%、14.17%、12.86%、12.5%和10.19%。
由于去年大蒜价高导致全国农民跟风大面积种植，结果供严重大于需，导致大蒜价格暴跌，从去年的“蒜你狠”沦落到今年的“蒜你贱”。目前本地蔬菜大量上市且品种丰富导致蔬菜整体价格下跌。(见习记者朱超)
