胶东在线网6月10日讯（记者 侯嘉伟 通讯员 徐飞龙）食品安全问题关乎民生健康。近日，记者从芝罘工商分局获悉，为了切实保护人民群众身体健康，促进食品添加剂行业良性发展，该分局决定从六月中旬到今年年底，分清理整顿、督导检查、规范巩固三个阶段，对流通环节的食品添加剂进行重点专项整治，使流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的问题得到有效遏制。
第一阶段：清理整顿
时间：6月11日-6月30日
对不规范经营者一律停业整顿
该阶段芝罘工商分局将首先对辖区内食品添加剂市场主体进行清理排查，依法查处和取缔无照经营食品添加剂行为，确保食品添加剂经营主体资格合法有效。
针对重点食品、重点区域和重点食品经营者，芝罘工商分局会开展突击检查行动，充分运用监测手段，依法严厉查处在食品中添加吊白块、苏丹红、王金黄块黄、蛋白精、硼酸与硼砂、硫氰酸钠、玫瑰红b、美术绿、碱性嫩黄、酸性橙、工业用甲醛、工业用火碱、一氧化碳、硫化钠、工业硫磺、工业染料、罂粟壳等17种非食用物质，在果冻类、腌菜、糕点、肉制品和卤制熟食等食品中滥用食品添加剂以及违法销售食品添加剂的行为。
芝罘工商分局各所还将针对流通环节食品添加剂经营者自查自纠情况开展检查，对于检查中发现的标识不准确、来源不清的食品添加剂，立即登记封存、追溯供货源头和销售流向，并及时向分局报告；对于没有建立供货商档案、购货商档案、进销货记录和销售来源不明产品的食品添加剂经营者，一律进行停业整顿。
第二阶段：督导检查
时间：7月1日-7月31日
针对检查中发现的问题研究对策
一个月的时间里，专项整治领导小组将首先重点检查辖区内食品添加剂市场主体清理排查情况，主要包括对无照经营食品添加剂违法行为查处情况，打击流通环节食品非法添加大要案件查办情况，各集贸市场、批发市场开办单位建立、落实对入市食品经营者的各项食品质量安全管理制度情况，以及流通环节食品添加剂经营者初步建立食品安全"四项制度"、经营者自律"三条线"标准的情况等。
接下来，各成员单位及各所将对流通环节食品添加剂市场检查情况进行认真总结，针对检查中发现的各种问题，分析原因，研究对策，并将整改情况，形成书面督导检查报告，并及时上报分局领导小组办公室。
领导小组还将对全区流通环节食品添加剂经营者自查自纠情况进行检查，对各成员单位及各所清理整顿情况进行督导检查，检查将采取书式检查、实地检查以及走访、座谈形式开展，针对全区检查情况，收集在检查中发现的食品安全监管工作存在的问题，好经验、好做法，以及下一阶段巩固提高的意见、建议，形成书面督导检查报告，并将检查情况进行通报。
第三阶段：规范巩固
时间：8月1日-12月31日
建立完善"四项制度"和"三条线"标准
这段时间，芝罘工商分局将严格规范食品添加剂市场主体准入行为，依法登记注册食品添加剂经营主体，依法查处和取缔无照经营，确保食品添加剂经营主体资格合法有效。
食品添加剂的销售和使用行为也是规范的重点，芝罘工商分局将加强流通环节食品添加剂经营者自律机制建设，指导他们全部建立和完善食品安全"四项制度"、经营者自律"三条线"标准，切实把好食品添加剂质量市场准入关口，监督食品经营者按照有关规定使用食品添加剂，同时督促这些食品添加剂经营者配合有关部门，建立非法食品添加物和不合格添加剂跟踪溯源查处机制。
芝罘工商分局还将依法督导食品添加剂经营者建立食品添加剂供货商、购货商档案、进货记录和销售记录，各所对食品添加剂经营者的自律状况进行登记造册，并纳入食品安全监管档案。
