近日,市民对台湾塑化剂引发的食品安全问题非常关注,越来越多的消费者购置榨汁机,在家里自制放心果汁。记者走访榕城各大卖场,发现各种榨汁机和豆浆机等小家电销售火爆。销售人员说,现在消费者越来越注重食品安全和身体健康,相对于饮料,自己亲自做的果汁更让人放心。这次受塑化剂风波的影响,这类产品更受消费者推崇。
食品安全隐患 催热榨汁机销售
初夏时节,福州市场上的水果进入销售旺季。买些水果回家榨汁,既新鲜又安全,还不用担心含塑化剂。林小姐说,现在也分不清楚外面的东西到底哪些好哪些坏,还不如在家自己做,用的原料肯定货真价实,也不会添加一些乱七八糟的添加剂,主要是自己放心。
市民翁小姐告诉记者,因为上班较早的原因,早上没办法给家人做早饭,特地买了一台豆浆机,头天晚上把黄豆泡好,第二天早上起来就有新鲜的豆浆喝了。记者在采访中发现,很多消费者现在宁愿在家里吃完早餐后再出门,也不愿意在路边随便吃吃了事。
促成这部分增量的消费者,十有八九都是为了喝一杯放心果汁。消费者比较看好的主要有九阳、美的、飞利浦等品牌。不仅榨汁机受榕城消费者热捧,豆浆机、酸奶机等也受到消费者的青睐。
功能更加多样 简单操作成趋势
记者在卖场里发现,现在的榨汁机与之前相比有了非常大的进步,各种新技术层出不穷,不仅出汁率高而且也更易于清洁。促销人员在现场给记者做了演示,两台不同型号的榨汁机,一台是相对较早的机型,一台是新款机,投入同样多的芦柑果肉,新款机榨出来的果汁比老款要多,研磨过程中的噪音也相对较小,机器使用完后只要用水冲一冲就干净了,并且榨出来的新鲜果汁还不会因为长时间不喝而氧化发黄。
记者发现,原来榨汁机不仅能满足食欲,还有一些其他功能。促销人员在介绍时还会告诉你一些保养的小技巧。比如用榨汁机制作面膜等,只要到市场上买一些水果,自己就能做出各种不同的面膜,确实比较实用。
市面价格多样 按需选购很关键
那么,如何选择榨汁机?以往的榨汁机都是将水果绞碎后甩出果汁,这对榨汁机的网罩有很高的要求,网眼越小,出汁越细腻。喜欢喝带果粒的果汁则可以选择网眼稍大的机子。从目前市场上的销售情况看,零售价在300-600元的榨汁机最受消费者青睐。卖场销售人员告诉记者,这次塑化剂事件成了榨汁机销售的助推剂,现在,每天来柜台询问榨汁机、豆浆机价格的消费者明显增多,讲解员每天都会演示各种榨汁过程。原先日均销售10台左右,现在一下子飙升到30余台,销量几乎是原来的两倍。
记者在卖场看到,各个品牌的榨汁机和豆浆机目前的价格区间比较大,但总体来说几百元就能搞定,一些功能相对简单的榨汁机标价还不到100元。豆浆机的价格也普遍在200元到450元之间。有些新出的产品因为功能更加齐全,售价也相对较高。该如何选择还是要看使用情况而定,如果会经常使用,买个出汁多、清洗方便的机型还是相当划算的。
(本文来源:东南快报)