为进一步普及食品安全知识，做好食品安全宣传工作，6月8日下午，太原市召开食品工作委员会工作会议，安排部署了将于6月13日至6月20日开展的2011年食品安全宣传周活动。副市长张政参加会议。
今年太原市食品安全宣传周的主题为“人人关心食品安全，家家享受健康生活”。活动期间，各级卫生、农业、商务、工商、质监等部门要以食品安全宣传周活动为契机，建立定期食品安全信息发布制度。各级食品安全监管部门及相关部门要从6月13日开始，在本辖区的商业区、社区、广场等区域，采取悬挂条幅、现场咨询、宣传展示等形式开展现场宣传活动，宣传食品安全法及其实施条例等法律法规、食品安全标准、食品科学知识等。同时，各县（市、区）政府、食品安全监管部门要开展食品安全进农村、进社区、进机关、进学校、进企业的“五进”活动，采取开展科普讲座、组织文体活动等多种形式，向社会公众、机关事业单位工作人员、学生群体、食品安全监管人员等群体展开广泛宣传；在宣传期间，负责组织食品生产经营企业要公开向社会承诺，依法诚信经营，接受社会监督；由食品行业协会发出食品安全承诺倡议，各食品生产经营企业要积极开展食品安全宣传培训活动。
会议要求，各县（市、区）相关部门负责人要结合实际，坚持形式内容创新，制订具有针对性和可操作性的活动方案，确保活动安全、有序开展，使全市的食品安全工作再上新台阶。
